In trent’anni la flotta italiana della pesca ha perso il 35% delle imbarcazioni, con 18 mila posti di lavoro in meno. Colpa del carburante che in Italia costa il triplo rispetto ad altri Paesi del Mediterraneo ma colpa, anche della … Continua
Milano, lavori di restauro straordinari della Galleria Vittorio Emanuele II in previsione dell’Expo Universale. – Milan, extraordinary restoration works of Vittorio Emanuele II Gallery in preparation for World Expo. Milano, restauro della Galleria Vittorio Emanuele II – Images … Continua
Perù, La cucina come “arma sociale”. II Lima – Il Boulevard del Surquillo, che costeggia il Mercado 1 di Miraflores, ha visto il taglio del nastro nel 2012 quello di Villa Maria del Triunfo, distretto di quasi 400.000 abitanti a … Continua
Moecanti: si chiamano così i pescatori di moeche, un tipico granchio della laguna di Venezia, senza guscio e quindi molto morbido: uno dei prodotti più prelibati e ricercati dai gastrofanatici. Nonostante la “moeca” possa facilmente raggiungere al mercato di Rialto … Continua
La cucina come arma sociale: le Comedores Populares a Lima. Le “comedores popolares”, letteralmente “cucine popolari”, sono un’organizzazione femminile fondata negli anni 70 in Perù da donne povere per sfamare le loro famiglie, attraverso un sistema di aiuti tra di … Continua
Nell’orfanotrofio di Tockuntuna vengono ricoverati ogni anno decide di bambini; vivono una vita dignitosa e vengono salvati dalla strada. Come tutti i bambini del mondo, amano sognare: sognano di diventare calciatori. Orphanage in Tockuntuna are hospitalized each year decides … Continua